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袁湘義(先生)
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袁湘義 (先生)
野雞育雛期的飼養(yǎng)管理
野雞的育雛期是指雛野雞從出殼到脫溫這段時間、一般為1—30日齡、有些地區(qū)可長達(dá)42日齡、育雛期是飼養(yǎng)野雞過程中最關(guān)鍵的環(huán)節(jié) . 雛野雞在1周齡內(nèi)死亡率最高、許多品質(zhì)低劣的種蛋孵出的雛野雞多在這一時期死亡 .
雛野雞非常膽怯 . 對外界環(huán)境的微小變化特別敏感、任何刺激都會引起雛野雞驚慌逃竄、以致死亡 . 所以育雛雞要特別保持環(huán)境幽靜、操作按程序、不要隨意更改或經(jīng)常換人 . 如果環(huán)境條件較差時(如各種聲響、黑暗、強(qiáng)光、各種顏色等)、應(yīng)在雛雉出殼30小時內(nèi)輸送給雛野雞、建立對這種刺激的條件反射、以后遇到這種情況時、就不會引起恐懼而四處逃竄 . 育雛方式可分兩種、一種是立體式育雛(籠式育雛);另一種是平面育雛(地面墊草育雛、網(wǎng)上平養(yǎng)育雛) . 其中籠式育雛和網(wǎng)上平養(yǎng)育雛清潔衛(wèi)生、便于防疫 . 地面平養(yǎng)墊草育雛容易感染胃腸道疾病和球蟲病等 . 育雛前的房舍、飼養(yǎng)用具等準(zhǔn)備工作均與家雞相同、但有一些特殊要求 . 野雞育雛比家雞難度大、要求高、剛出殼野雞體小嬌嫩、必須提供完全符合野雞生長的良好生活環(huán)境和營養(yǎng) .
1.嚴(yán)格保溫
溫度是野雞育雛的重要條件、必須控制好適宜、恒定的溫度 . 如溫度忽高忽低、變化太大、野雞容易感冒、患消化道疾病等、影響生長發(fā)育、嚴(yán)重時可引起死亡 . 育雛溫度隨著雛野雞年齡的增長而降低、脫溫時間應(yīng)視育雛季節(jié)、天氣變化、給溫方法、雛野雞體況、靈活掌握、可采取20日齡以后白天脫溫、晚上供溫的方式、使育雛效果達(dá)到最佳 .
2.濕度
育雛的環(huán)境濕度也很重要、適宜的育雛濕度見表2—7 . 育雛濕度過大、雛野雞水分蒸發(fā)散熱困難、食欲不振、容易患白痢、球蟲、霍亂等。粷穸冗^低、雛雉體內(nèi)水分蒸發(fā)過快、會使剛出殼的雛野雞腹內(nèi)卵黃吸收不良、羽毛生長受阻、毛發(fā)焦干、出現(xiàn)啄毛、啄肛現(xiàn)象 .
3.密度
育雛野雞密度大小直接影響雛野雞的生長發(fā)育 . 密度大、雛野雞生長速度減緩、易發(fā)生啄癖 . 因此、應(yīng)按時調(diào)整雛野雞的密度 . 1周齡每平方米飼養(yǎng)50只雛野雞、2周齡每平方米40只、從3周齡起每平方米面積的飼養(yǎng)密度每周減少5只、到7周齡時為15只 .
4.光照
雛野雞的光照基本與家雞光照制度一樣、但是野雞膽小、敏感易驚嚇、在控制光照開關(guān)應(yīng)采用漸暗、漸明式開關(guān)調(diào)控器、避免引起對雛野雞的驚嚇刺激造成意外損失 .
5.及時斷喙
野雞易發(fā)生相互啄斗、到2周齡時、就有啄癖發(fā)生、應(yīng)對其進(jìn)行斷喙 . 在14—16日齡時進(jìn)行第一次斷喙、7—8周齡進(jìn)行第二次斷喙、由于野雞喙部生長很快、應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)情況、及時安排斷喙 . 斷喙前2天要作好準(zhǔn)備工作、為防止野雞應(yīng)激、應(yīng)在飲水中加入多維、電解質(zhì)、維生素K3、連用3天、同時料槽中飼料應(yīng)加滿 .
6.初飲
雛野雞從出雛器出來后24—36小時、應(yīng)進(jìn)行第一次飲水、給予雛野雞35℃溫開水、為防白痢、大腸桿菌病、在水中加入0.01%氟哌酸或環(huán)丙沙星均有良好的預(yù)防效果、同時還可在水中加入多維電解質(zhì)或葡萄糖 .
7.開食
在雛野雞進(jìn)行初飲后2—3小時、將飼料用水調(diào)制到干濕適中、均勻撒在開食盤中或墊紙上、誘使雛野雞采食 . 喂料量控制在半小時內(nèi)采食完、少給勤添、防止飼料腐敗 . 1周后飼料中拌1%—2%砂礫、以助消化 . 野雞育成期的飼養(yǎng)管理
野雞脫溫后至性成熟前的這一階段、為野雞的育成期、這時期正是野雞長肌肉、長骨骼、體重的絕對增長速度最快的時期、平均每只雞日增重達(dá)10—15克、到3月齡時雄野雞可達(dá)到成年體重的73%、雌野雞可達(dá)到成年野雞的75% . 因此、育成期的飼養(yǎng)管理、對日后商品野雞的上市規(guī)格或種野雞性能的質(zhì)量關(guān)系密切 . 所以對育成期的飼養(yǎng)管理同樣也應(yīng)給予高度重視 .
1.飼養(yǎng)方式
(1)立體籠養(yǎng)法
以商品肉用野雞為目的大批飼養(yǎng)、在育成期采用立體籠養(yǎng)法、可以獲得較好的效果 . 此期間野雞的飼養(yǎng)密度應(yīng)隨雞齡的增大而降低、結(jié)合脫溫、轉(zhuǎn)群疏散密度、使飼養(yǎng)密度達(dá)到每平方米20只左右、以后每2周左右疏散1次、籠養(yǎng)應(yīng)同時降低光照強(qiáng)度、以防啄癖 .
(2)網(wǎng)舍飼養(yǎng)法
網(wǎng)舍飼養(yǎng)法對作為種用的后備野雞可提供較大的活動空間、使種用野雞繁殖性能提高 . 在雛野雞脫溫后、轉(zhuǎn)到網(wǎng)舍飼養(yǎng)時、為防止由于環(huán)境突變、野雞驚慌突然起飛亂沖亂撞、造成死亡損傷、應(yīng)將野雞的主翼羽每隔2根剪掉3根 . 網(wǎng)舍飼養(yǎng)應(yīng)在網(wǎng)室內(nèi)或運(yùn)動場上設(shè)沙地、供野雞自由采食和進(jìn)行沙浴 .
(3)散養(yǎng)法
可以根據(jù)野雞的野生群集習(xí)性、充分利用荒坡、林地、丘陵、牧場等資源條件、建立網(wǎng)圈、對野雞進(jìn)行散養(yǎng)、為防野雞受驚飛逸、可在野雞出殼后進(jìn)行斷翅、即用斷喙器切斷雛野雞兩側(cè)翅膀的最后一個關(guān)節(jié) . 在外界環(huán)境溫度不低于17—18℃時、雛野雞脫溫后即可放養(yǎng) . 放養(yǎng)密度為每平方米1—3只 . 這種飼養(yǎng)方法、野雞基本生活在大自然環(huán)境中、空氣新鮮、衛(wèi)生條件好、活動范圍大、既有天然野草、植物、昆蟲采食、又有足夠的人工投放飼料、飲水、極有利野雞育成期的快速生長 . 同時、在這種條件下生長的野雞具有野味特征、很受消費者的歡迎 .
2 .飼養(yǎng)管理
(1)飼養(yǎng)
5—10周齡的野雞每天喂4次以上、11—18周齡、每天喂3次 . 飼喂時間應(yīng)早晚2次盡量拉開時間間距、中間再喂1次、這樣就可避免夜間空腹時間過長、切忌飼喂不定時、飼喂量時多時少、野雞饑飽不均 . 在飼養(yǎng)過程中、必須給野雞不間斷地供給清潔飲水 .
(2)轉(zhuǎn)群
野雞膽小敏感、易受驚嚇 . 因此、在野雞轉(zhuǎn)群前、要進(jìn)行大、小、強(qiáng)、弱分群、以便分群飼養(yǎng)管理、達(dá)到均衡生長 . 同時、野雞由育雛籠養(yǎng)轉(zhuǎn)到育成舍平面飼養(yǎng)、環(huán)境條件的突然改變、使得野雞精神不安、驚慌萬狀、易在舍內(nèi)四角起堆、互相擠壓、造成局部密度過大、特別是夜間、天氣較涼、雛野雞更易扎堆、造成死亡 . 為避免壓死野雞、應(yīng)在四處墻角用墊草墊成30度角的斜坡、將墊草踏實、這樣野雞鉆不進(jìn)草下、減少了擠壓的傷亡 . 在轉(zhuǎn)群的前2—3天內(nèi)、夜班人員要隨時將擠堆的雛野雞及時分開 .
(3)驅(qū)趕馴化
在網(wǎng)舍飼養(yǎng)條件下、在轉(zhuǎn)群的1周內(nèi)、將野雞關(guān)在房舍內(nèi)、定時飼喂、使之熟悉環(huán)境及飼養(yǎng)員的操作動作等、建立條件反射、使之不怕人、愿意接近人 . 在天氣暖和的中午可將野雞趕到室外自由活動、下午4點以前趕回房舍 . 1周后、白天將野雞趕到網(wǎng)室運(yùn)動場自由活動、晚上趕回房舍 . 如遇雨天、應(yīng)及時將野雞趕回舍內(nèi)、以防淋雨感冒、待形成一定的條件反射后、就可以晝夜敞開雞舍門、使野雞自由出入 .
(4)網(wǎng)養(yǎng)密度
5—10周齡每平方米6—8只、如運(yùn)動場面積計算在內(nèi)則每平方米3—5只、野雞群以300只以內(nèi)為宜 . 11周齡每平方米3—4只、將運(yùn)動場面積計算在內(nèi)、每平方米為1.4—2.5只、按雌雄分群飼養(yǎng)、每群100—200只 . 據(jù)報道、育成期飼養(yǎng)密度直接關(guān)系到體重發(fā)育、羽毛完整、疾病流行 .
飼養(yǎng)密度與野雞尾羽生長和長度呈反比關(guān)系、飼養(yǎng)密度為2只/米2時、背羽和尾羽生長良好、無光背和尾羽損傷 . 飼養(yǎng)密度為4—5只/米2時、背羽生長良好、但尾羽多有損傷、部分尾羽長不出 .
飼養(yǎng)密度8只/米2時、雖然體重仍能達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)、但光背野雞增多、尾羽受損、基本上長不出來 . 因此、要嚴(yán)格控制飼養(yǎng)密度在4只/米2以下、保證羽毛特別是尾羽的生長 . 爭取好的市場售價 .
(5)光照
如果留作種用的野雞、應(yīng)按照種雞的光照要求、分別對雄、雌種用野雞適時達(dá)到同步性成熟來管理 . 對于肉用野雞、采用夜間增加光照來促使野雞群增加夜間采食、飲水、提高生長速度和脂肪沉積能力 .
(6)日糧營養(yǎng)
在夏季天氣酷暑和冬天寒冷時、應(yīng)提高野雞日糧的能量水平、補(bǔ)充維生素、微量元素以保證育成期的生長發(fā)育所需 .
(7)衛(wèi)生防疫
在野雞的育成期間、應(yīng)將留作種雞所應(yīng)做的防疫工作、在此期完成、在育成期如果是網(wǎng)室平養(yǎng)、應(yīng)預(yù)防球蟲病和禽霍亂、可以在飼料中添加藥物進(jìn)行預(yù)防
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