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合肥元政農(nóng)林生態(tài)科技有限公司專業(yè)從事薇菜、蕨菜、貢菜、山蕗、筍等產(chǎn)品的定制加工和出口貿(mào)易，歡迎咨詢訂購。蕨菜系列產(chǎn)品主要包括蕨菜干、水煮蕨菜、鹽  漬蕨菜、蕨菜粉  劑  等。公司本著“質(zhì)量第一，信譽第一，顧客第一”的宗旨，堅持“互惠互利，共同發(fā)展的經(jīng)營理念”熱誠期待海內(nèi)外朋友前來參觀指導，共謀發(fā)展。

品名：蕨菜
種類：水煮蕨菜，蕨菜干，鹽  漬蕨菜，調(diào)味蕨菜，蕨根粉 
儲存條件：常溫儲存
產(chǎn)品包裝：標準出口包裝，可根據(jù)客戶需求定制
食療功效：蕨菜具有清熱、滑腸、降氣、化痰。治食嗝、氣嗝、腸風熱毒等功效，適合所有年齡人群長期食用。

蕨菜又叫拳頭菜、貓爪、龍頭菜， 喜生于淺山區(qū)向陽地塊，中國大部分地區(qū)均有，多分布于稀疏針闊混交林；其食用部分是未展開的幼嫩葉芽，經(jīng)處理的蕨菜口感清香滑潤，再拌以佐料，清涼爽口，是難得的上乘酒菜，還可以炒吃，加工成干菜，做餡、腌漬成罐頭等。在中國大陸以及東南亞有廣泛分布，而在這些地區(qū)餐桌上也受到了歡迎。

 藥用價值
蕨菜嫩葉含胡蘿卜素  、維生素  、蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維、鉀  、鈣、鎂、蕨素  ，蕨甙、乙酰蕨素  、膽堿  、甾醇
此外蕨菜還含有18種氨基酸  等。現(xiàn)代研究認為蕨菜中的纖維素  可有促進腸道蠕動，減少腸胃對脂肪吸收的作用。蕨菜味甘性寒，入藥有解毒、清熱、潤腸、化痰等功效，經(jīng)常食用可降低血壓、緩解頭暈失眠。蕨菜還可以止瀉利尿，其所含的膳食纖維能促進胃腸蠕動，具有下氣通便、清腸排毒的作用，還可治療風濕性關節(jié)炎、痢疾、咳血等病。并對麻    疹、流感有預防作用。