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李敏(女士)
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目前,普遍喂養(yǎng)養(yǎng)殖牛的飼料種類分為:粗飼料、精飼料、多汁飼料、動物性飼料、礦物質(zhì)飼料和飼料添加劑 六大類[1] 。
(1)粗飼料
干物質(zhì)中粗纖維含量大于或等于18%的飼料統(tǒng)稱粗飼料。粗飼料主要包括干草、秸稈、青綠飼料、青貯飼料四種。
①干草:為水分含量小于15%的野生或人工栽培的禾本科或豆科牧草。如野干草(秋白草)、羊草、黑麥 草、苜蓿等
②秸稈:為農(nóng)作物收獲后的秸、藤、蔓、秧、莢、殼等。如玉米秸、稻草、谷草、花生藤、甘薯蔓、馬鈴薯秧、豆莢、豆秸等。有干燥和青綠兩種。
③青綠飼料:水分含量大于或等于45%的野生或人工栽培的禾本科或豆科牧草和農(nóng)作物植株。如野青草、青大麥 、青燕麥 、青苜蓿、三葉草、紫云英和全株玉米青飼等。
④青貯飼料:是以青綠飼料或青綠農(nóng)作物秸稈為原料,通過鍘碎、壓實、密封,經(jīng)乳酸 發(fā)酵制成的飼料。含水量一般在65%-75%,ph值4.2左右。含水量45-55%的青貯飼料稱低水份青貯或半干青貯,ph值4.5左右。
(2)精飼料
干物質(zhì)中粗纖維含量小于18%的飼料統(tǒng)稱精飼料。精飼料又分能量飼料和蛋白質(zhì)補充料。干物質(zhì)粗蛋白含量小于20%的精飼料稱能量飼料;干物質(zhì)粗蛋白含量大于或等于20%的精飼料稱蛋白質(zhì)補充料。精飼料主要有谷實類、糠麩類、餅粕類三種。
①谷實類:糧食作物的籽實,如玉米、高粱、大麥 、燕麥 、稻谷等為谷實類,一般屬能量飼料。
②糠麩類:各種糧食干加工的副產(chǎn)品,如小麥 麩、玉米皮、高粱糠、米糠等為糠麩類也屬能量飼料。
③餅粕類:油料的加工副產(chǎn)品,如豆餅(粕)、花生餅(粕)、菜子餅(粕)、棉籽餅(粕)、葫麻 餅、葵花仔餅、玉米胚芽餅等為餅粕類。以上除玉米胚芽餅屬能量飼料外,均屬蛋白質(zhì)補充料。帶殼的棉仔餅和葵花仔餅干物質(zhì)粗纖維量大于18%,可歸入粗飼料。
(3)多汁飼料
干物質(zhì)中粗纖維含量小于18%,水分含量大于75%的飼料稱多汁飼料,主要有塊根、塊莖、瓜果、蔬菜類和糟渣類兩種。
①塊根、塊莖、瓜果、蔬菜類。如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、馬鈴薯、甘藍(lán)、南瓜、西瓜、蘋果、大白菜、甘藍(lán)葉等均屬能量飼料。
②糟喳類如糧食、豆類、塊根等濕加工的副產(chǎn)品為糟喳類。如淀粉 渣、糖渣、酒糟屬能量飼料;豆腐渣、醬油渣啤酒渣屬蛋白質(zhì)補充料。甜菜渣因干物質(zhì)粗纖維含量大于18%,應(yīng)歸入粗飼料。
(4)動物性飼料
來源于動物的產(chǎn)品及動物產(chǎn)品加工的副產(chǎn)品稱動物性飼料。如牛奶、奶粉 、魚粉 、骨粉 、肉骨粉 、血粉 、羽毛粉 、蠶蛹等干物質(zhì)中粗蛋白含量大于或等于20%,屬蛋白質(zhì)補充料;如牛脂、豬油等干物質(zhì)粗蛋白含量小于20%,屬能量飼料。如骨粉 、蛋殼粉 、貝殼粉 等以補充鈣、磷為目的歸屬礦物質(zhì)飼料。
(5)礦物質(zhì)飼料
可供飼用的天然礦物質(zhì),稱礦物質(zhì)飼料,以補充鈣、磷、鎂、鉀 、鈉、氯 、硫等常量元素 (占體重0.01%以上的元素 )為目的。如石粉 、碳酸 鈣、磷酸 鈣、磷酸 氫鈣、食鹽 、硫酸 鎂等。
(6)飼料添加劑
為補充營養(yǎng)物質(zhì)、提高生產(chǎn)性能、提高飼料利用率,改善飼料品質(zhì),促進生長繁殖,保障奶牛健康而摻入飼料中的少量或微量營養(yǎng)性或非營養(yǎng)性物質(zhì),稱飼料添加劑 。奶牛常用的飼料添加劑 主要有:維生素 添加劑 ,如維生素 a、d、e、煙酸 等;微量元素 添加劑 ,如鐵、鋅、銅、錳、碘、鈷、硒等。氨基酸 添加劑 ,如保護性賴氨酸 、蛋氨酸 ;瘤胃緩沖調(diào)控劑 ,如碳酸 氫鈉、脲酶抑制劑 等,酶制劑 ,如淀粉 酶、蛋白酶、脂肪酶、纖維素 分解酶等;活性菌(益生素 )制劑 ,如乳酸 菌、曲霉菌、酵母制劑 等;另外還有飼料防霉劑 或抗氧化劑 。 英美爾中國草食動物營養(yǎng)專家:專注牛、羊、鹿‘驢、豬、馬、兔、等動物飼料營養(yǎng)研究15年,先后推出了百余款新型高效高檔復(fù)合預(yù)混料、微量元素 和維生素 預(yù)混料、牛羊濃配料、飼料添加劑 等。
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聯(lián)系人:李經(jīng)理
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