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今天小編來講下香菇脆片真空油炸機(jī)，首先從原材料來講，香菇這種食用菌想必大家都喜愛吃吧。香菇是第二大食用菌，是生長在木材上的真菌。味道鮮美，香味沁人心脾，做湯類更是美味可口的。而且香菇的營養(yǎng)成分是很高的，它是高蛋白、低脂肪的物質(zhì)，深受人們的喜愛。很多商家因?yàn)橄愎降倪@些優(yōu)點(diǎn)，對香菇進(jìn)行深加工，其中香菇脆，香菇脆片便是其中之一。之前小編是沒有吃過香菇脆片的，接觸真空油炸機(jī)之后，第一次吃香菇脆，味道真的是回味無窮的，好吃極了~~酥脆可口，尤其是再加入一些調(diào)料之后，味道更佳。

那么做香菇脆是怎么做成的呢？清洗----殺青-----冷凍------真空油炸機(jī)油炸---出鍋 。所以大家可以看到最主要的是真空油炸機(jī)，它跟普通的油炸機(jī)是不同的，經(jīng)過真空油炸機(jī)油炸之后的食物是含油量很低的，不油膩，而且它跟普通的油炸機(jī)的最大區(qū)別是經(jīng)過真空油炸機(jī)油炸出來的食物是低溫油炸，避免了高溫油炸產(chǎn)生的丙烯酰胺  這種可能存在致癌風(fēng)險(xiǎn)的致癌物。而且在工作的過程中，在真空狀態(tài)下，香菇中的分水急劇蒸發(fā)，由此，所炸的食物是疏松多孔的，并且爽脆可口，酥脆可口。

諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司，專業(yè)生產(chǎn)真空油炸機(jī)，我們所生產(chǎn)的真空油炸機(jī)，全自動控制，原材料準(zhǔn)備工作做好之后，裝入料框中，一鍵啟動，料框變會旋轉(zhuǎn)起來，油炸的過程旋轉(zhuǎn)的慢一些，脫油脫水的過程中轉(zhuǎn)的快一些，速度是可調(diào)的。沒錯(cuò)，我公司生產(chǎn)的全自動真空油炸機(jī)從油炸到脫油脫水等步驟都是一體化操作，一鍵啟動后等待美味可口的香菇脆出鍋就可以啦。

我公司生產(chǎn)的真空油炸機(jī)，結(jié)束了傳統(tǒng)普通油炸機(jī)高油、高脂的缺點(diǎn)，它的含油量很低，并且低溫狀態(tài)下油炸不會產(chǎn)生丙烯酰胺  這種存在致癌的風(fēng)險(xiǎn)物。隨著大家對綠色食品的追求，這種經(jīng)過真空油炸機(jī)出來的綠色健康的香菇脆片等休閑小吃將會逐漸占領(lǐng)市場，成為越來越多的人喜愛的綠色健康的食物，而傳統(tǒng)的高油、高脂的小吃將會逐漸被摒棄，所以，企業(yè)家們，還在等什么呢？時(shí)代在進(jìn)步，生活水平在提高，聯(lián)興機(jī)械生產(chǎn)的真空油炸機(jī)將會是您企業(yè)發(fā)展的不二選擇！