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羊奶粉

羊奶粉是一種以羊奶為原料制成的奶粉,具有豐富的營養(yǎng)成分和易于消化吸收的特點。羊奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素,而且羊奶中的脂肪球較小,易于人體消化吸收。此外,羊奶粉還具有過敏風險低、多種保健功效等優(yōu)點,適合各類人群飲用。需要注意的是,有些人可能對羊奶或羊奶粉過敏或不耐受,應在醫(yī)生指導下選擇適合自己的奶粉。
羊奶粉
營養(yǎng)價值
干物質(zhì)、熱量:奶干物質(zhì)含量與奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的熱量比牛奶高210千焦。

脂肪:羊奶脂肪含量為3.6%-4.5%,脂肪球直徑2微米左右,牛奶脂肪球直徑為3-4微米。羊奶富含短鏈脂肪酸,低級揮發(fā)性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右,而牛奶中則不到10%。羊奶脂肪球直徑小,使其容易消化吸收。

蛋白質(zhì):羊奶蛋白質(zhì)主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白與乳清蛋白之比大致為75:25(羊奶)、85:15(牛奶)、60:40(母乳)。可見羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,與人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成較大凝固物,其含量越高蛋白質(zhì)消化越低,所以羊奶蛋白質(zhì)的消化率比牛奶高。

礦物質(zhì):羊奶礦物質(zhì)含量為0.86%,比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是、磷、、氯和錳等。

維生素:經(jīng)研究證明,每100克羊奶所含的10種主要的維生素的總量為780微克。羊奶中維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、泛酸和尼克酸的含量均可滿足嬰兒的需要。

酸度、緩沖性:羊奶的自然酸度(11.46)低于牛奶的自然酸度(13.69),氫離子濃度分別為190.5和239.9納摩/升(PH6.72和6.62)。羊奶的主要緩沖成分是蛋白質(zhì)類和磷酸鹽類。羊奶的優(yōu)越緩沖性能使之成為治療胃潰瘍的理想食品。

膽固醇:每100克羊奶膽固醇含量為10-13毫克,每100克人乳可達20毫克。羊奶低含量膽固醇對降低人的動脈硬化和高血壓的發(fā)病率有一定的意義。

核酸:羊奶比牛奶和人乳的核酸(脫氧核糖核酸和核糖核酸)含量都高。構(gòu)成核酸的基本單位是核苷酸,在羊奶的核苷酸中,三磷酸腺苷(ATP)的含量相當多。核酸是細胞的基本組成物質(zhì),它在生物的生命活動中占有極其重要的地位。

隨著奶粉制作工藝的進步,市場上的牛奶粉和羊奶粉的營養(yǎng)價值相差不大,如果是放養(yǎng)在山地的羊,因為山地水源的草質(zhì)等方面不同,羊奶和牛奶中的微量元素會有所不同。

羊奶小分子小到2.658微米,羊奶吸收率高達95%

產(chǎn)品特點
隨著脫膻技術(shù)的應用,脫膻羊奶芳香怡人,藏醫(yī)經(jīng)典《四部醫(yī)典》記載∶“山羊奶,奶性涼,能定喘治療煩渴;”《傳世養(yǎng)生本草》載:”山羊乳滋補,性味平和,諸無所忌;“《本草綱目》載:”羊乳甘溫,可潤燥治口瘡;”祖國醫(yī)學認為,口瘡者,三焦實熱火盛也�!秱浼鼻Ы鸱健份d:“治小兒口瘡,羊乳細細瀝口中 ;”中醫(yī)學是復雜性科學,不是簡簡單單。而是極其為深奧,博大精深。

《中國補品》載:“山羊奶,功效主滋陰養(yǎng)胃,降火解毒,補腎益精,潤腸通便,治干嘔反胃,神疲乏力,慢性腎炎,大便干燥秘結(jié),可用于肺結(jié)核,急慢性胃炎,食道癌等病癥,可治療口腔炎,某些接觸性皮炎等等。

美國醫(yī)學家安德魯·韋爾博士在《怎么吃才健康》∶“食物過敏會導致生理功能紊亂,明顯的表現(xiàn)如皮疹、痤瘡(青春痘)等等。山羊奶不產(chǎn)生過敏,在成分上和人奶最接近......”山羊奶蛋白質(zhì)中不含難消化的過敏源a——s1酪蛋白,不產(chǎn)生過敏。

益智健腦

羊奶是營養(yǎng)最全面豐富的食品之一,含有較牛奶更豐富的鈣,蛋白質(zhì),氨基酸,維生素,礦物質(zhì),無機鹽等營養(yǎng)成分,羊乳中天然核酸(DNA,RNA)含量豐富,它可增加腦細胞對蛋白質(zhì)的利用率,促進腦細胞尤其是海馬細胞健康發(fā)育,羊乳中天然�;撬岣哌_47、7毫克/升,含豐富的腦磷脂,核苷酸、三磷腺苷、膽堿、肌醇、這些物質(zhì)能促進孩子視力,大腦神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育,提高思維和記憶功能.羊乳中還含有生物活性因子環(huán)磷腺苷,它具有信息傳導和調(diào)節(jié)功能。美國科學家坎德爾博士因發(fā)現(xiàn)學習和記憶力的突觸和分子機制,獲得了2000年度諾貝爾生理學醫(yī)學獎。研究發(fā)現(xiàn),大腦在記憶形成過程中,大腦突觸功能的改變是關(guān)鍵因素。若能使第二信使環(huán)磷腺苷水平升高,大腦突觸功能就能提高,記憶力增強。

緩解壓力

現(xiàn)代生活中,越來越多的社會因素導致心理壓力的產(chǎn)生,羊乳中含豐富的泛酸、尼克酸,對精神壓力很大的現(xiàn)代人而言,泛酸、尼克酸是不可缺少的營養(yǎng)素,人體承受壓力時,泛酸、尼克酸能夠支撐腎上腺,促進分泌腎上腺素抗壓荷爾蒙,緩解精神壓力,同時,泛酸、尼克酸也是分解乙醇(酒精)不可卻少的營養(yǎng)素,飲酒前喝杯羊奶具有益胃護肝的功效。羊乳中維生素C、鎂非常豐富,vc、鎂也是緩解壓力不可缺少的物質(zhì),現(xiàn)代人面對緊張的工作、沉重的壓力,每天喝杯羊奶,可幫助舒緩精神壓力,使思想與身體得到休養(yǎng)生息的機會。

純天然綠色食品

農(nóng)諺有:“羊跑膘,豬臥膘�!蹦躺窖蚩共×�、喜潔凈、凡有異味踐踏污染的草則拒絕采食。民間有:“羊食百草尖,其乳滋補。”綠色食品保持著自然狀態(tài)下應有的營養(yǎng)成分,通過日常食用,很容易達到養(yǎng)生保健的目的,出版的《飲食新主義 好食物好醫(yī)藥》中∶“羊奶在國際營養(yǎng)學界被稱為“奶中之王”,含有抗癌的重要物質(zhì),山羊奶本身就是一種獨特的天然抗生素。美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養(yǎng)佳品,在歐洲部分國家鮮羊奶的售價是牛奶的7倍�!蔽覀冊谶@個瑰麗的星球上的生活是永不停息的發(fā)現(xiàn)之旅�,F(xiàn)代人生活在一個信息全球化、科技高速發(fā)展的時代。

  • 全脂羊奶粉 食品級 用途作用 功能特性

    產(chǎn)品規(guī)格:
    食品級
    產(chǎn)品數(shù)量:
    6666666666666666
    經(jīng)營模式:
    生產(chǎn)型, 貿(mào)易型
    執(zhí)照認證:
    未認證
    最近更新:
    2025/5/20 7:52:27
    經(jīng)營品牌:
    浙江醫(yī)藥 浙江新和成 江西天新 山東新發(fā)
    羊奶粉指的是用羊奶制作的奶粉,奶食品有牛奶,馬奶,山羊奶等。在歐美國家羊奶被視為乳品中精品,稱作貴族奶。國際學界譽為奶中之王。 干物質(zhì)、熱量:羊奶干物質(zhì)含量與牛奶基本相近或稍高一些。
    ¥98元/公斤

    所在地:浙江嘉興

    桐鄉(xiāng)市科森食品添加劑有限公司

  • 寧夏廠家枸杞肽 多糖 水溶粉 浸膏粉 速溶粉 濃縮汁粉

    產(chǎn)品規(guī)格:
    10:1 20:1 50:1(可以按照客戶需求定做
    產(chǎn)品數(shù)量:
    99999
    經(jīng)營模式:
    生產(chǎn)型
    執(zhí)照認證:
    未認證
    最近更新:
    2020/1/15 11:02:31
    經(jīng)營品牌:
    香草生物
    【英文名稱】barbarywolfberryp.e. 【產(chǎn)品來源】為茄科植物寧夏枸杞lyciumbarbaruml.干燥成熟果實提取物。 【植物分布】原產(chǎn)我國北方,河北、內(nèi)蒙古、山西、陜西、甘肅、寧夏、新疆
    ¥179元/公斤

    所在地:寧夏固原

    寧夏香草生物技術(shù)有限公司

  • 批發(fā)變色粉,溫變色,感溫粉,色粉,熱敏變色粉

    產(chǎn)品規(guī)格:
    1-10um
    產(chǎn)品數(shù)量:
    1000
    經(jīng)營模式:
    生產(chǎn)型
    執(zhí)照認證:
    未認證
    最近更新:
    2020/6/12 9:32:57
    經(jīng)營品牌:
    崇裕
    微膠囊感溫變色粉  產(chǎn)品簡介: 31℃藍感溫變色微膠囊產(chǎn)品,可隨溫度的上升、下降而反復改變顏色,變色型式為31℃以上呈現(xiàn)無色,31℃以下呈現(xiàn)藍色。 31℃藍是經(jīng)由微
    ¥1600元/袋

    所在地:廣東廣州

    廣州崇譽工業(yè)材料科技有限公司

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