在零售市場中,電商是傳統(tǒng)零售商的最大對手,現(xiàn)如今在“新零售”的包裝下,大賣場仍在艱難轉型,而扎根碎片化消費的便利店卻持續(xù)生長,成為電商巨頭無法打敗的“小螞蟻”。據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會與波士頓咨詢公司近日聯(lián)合發(fā)布的《2017中國便利店發(fā)展報告》（下稱報告）顯示,目前中國連鎖品牌便利店行業(yè)增速達13%,已接近10萬家,市場規(guī)模超過1300億元,開店數(shù)量及同店銷售雙雙增長。

    業(yè)內(nèi)人士認為,“移動互聯(lián)網(wǎng)+便利店”將是一種全新的物種,與傳統(tǒng)便利店圍繞用戶到店消費的體系相比,這一新的便利店行業(yè)體系以滿足用戶移動端消費需求為目標。同時,報告分析認為,2016年中國連鎖品牌便利店銷售額達1300億元,但區(qū)域性明顯,全國布局尚未出現(xiàn),而造成這一現(xiàn)狀的原因,是傳統(tǒng)零售企業(yè)的心態(tài)掣肘了其規(guī)�；�的路徑。

    連鎖便利店門店數(shù)近10萬家

    日前,由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會主辦的2017中國便利店大會在上海舉辦。期間,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會與波士頓咨詢公司聯(lián)合發(fā)布《2017中國便利店發(fā)展報告》,報告指出,中國連鎖品牌化便利店門店數(shù)接近10萬家,銷售額達1300億元,2016年便利店行業(yè)增速達13%,開店數(shù)量及同店銷售雙雙增長。其中,2016年開店數(shù)量同比上一年增長9%,達9.8萬家；單店日均銷售額為3714元,同比上一年增長4%。

    目前,國內(nèi)便利店連鎖品牌數(shù)超過260個,廣東本土品牌美宜佳和天福攬下便利店市場將近三成份額,其中美宜佳占比19.8%,便利店門店數(shù)量突破10000家,成為國內(nèi)最大的便利店品牌。

    去年8月,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會針對便利店行業(yè)開展了一次行業(yè)調(diào)查,調(diào)查顯示,近四成的便利店銷售總額同比增長10%以上,2016年保持良好發(fā)展態(tài)勢。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會秘書長裴亮稱,在日本,便利店的市場份額已經(jīng)超過了超市,大體為54%：46%。我國目前的實體零售市場,便利店和超市的占比大體是8%：92%,有巨大的發(fā)展?jié)摿�和空間。

    而在中國連鎖經(jīng)營協(xié)會針對45個主要便利店企業(yè)的調(diào)查統(tǒng)計顯示,2016年上半年,52.3%的企業(yè)保持增長,同比下降的只有16.6%,2016年的整體增速在15%左右。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,“便利消費”早在2012年就列入商務部的工作重點中,可見,今后便利店將在中國市場飛速發(fā)展,無論是開店頻率還是營業(yè)收入,其前景都會好于其他零售業(yè)態(tài)。

    “移動互聯(lián)網(wǎng)+便利店”是全新物種

    凱度消費者指數(shù)在一份報告中指出,除便利店以外,大多數(shù)線下零售渠道則幾近零增長,甚至呈現(xiàn)負增長,傳統(tǒng)雜貨店和大賣場的增長率分別為-10.4%和-0.2%,超市增速放緩至4%。從增速上看,2017上半年零售業(yè)的風口非便利店莫屬。

    隨著各類入局者的不斷涌進,資本的不斷加持,便利店成為了互聯(lián)網(wǎng)界和零售界共同的焦點。外資便利店企業(yè)如7-11、全家等通過區(qū)域加盟合作加快擴張；家樂福、麥德龍等大賣場零售商則進行業(yè)態(tài)拓展,進入或發(fā)力便利店。

    而借“新零售”在各行業(yè)布道的電商巨頭,也開始拓展線下便利店版圖。阿里巴巴先是成為盒馬生鮮金主,重新定義實體店購物體驗,今年2月,阿里巴巴又與擁有4800家線下門店資源的百聯(lián)集團簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,重點拓展便利店業(yè)態(tài)。今年4月,京東CEO劉強東宣布了一個宏大的計劃——未來5年,京東將在全國開設超過100萬家京東便利店,其中一半在農(nóng)村。劉強東提到,他從事電商多年,發(fā)現(xiàn)有幾種業(yè)態(tài)是電商無法與之抗衡的,便利店是其中之一,既然無法抗衡,就選擇與其合作。

    為什么便利店能夠成為電商巨頭打不倒的小螞蟻？嘉御基金創(chuàng)始合伙人兼董事長衛(wèi)哲認為,“便利店離千家萬戶很近,已經(jīng)成為了一個個物流的節(jié)點,更應該鼓勵的是,消費者就近自提商品,而不是疊加附送物流�！敝�名財經(jīng)專欄作者、《第一財經(jīng)周刊》副總編輯董曉常則評論認為,對于傳統(tǒng)零售商來說,電商最有殺傷力的點在于更低的價格,但便利店的用戶大多數(shù)對價格不敏感,一方面是出于時間的緊迫性,一方面是因為便利店存在很多非標產(chǎn)品,尤其是便利店自有品牌,比如7-11的綜合商品毛利率可達32%左右,使得電商失去了最主要的競爭優(yōu)勢。

    雖然電商無法取代便利店,但國內(nèi)發(fā)達的電商業(yè)務使便利店也受到一些影響。據(jù)擁有7-11北京25%股份的王府井百貨的財報,2016年7-11在北京的營業(yè)收入達15.71億元,但凈利潤只有207萬元。閃電購CEO王永森認為,同所有線下零售業(yè)一樣,便利店行業(yè)已經(jīng)走到了一個十字路口,在過去的十年中,電商眾多行業(yè)的傳統(tǒng)消費路徑,在移動互聯(lián)網(wǎng)時代到來之后,原本受到互聯(lián)網(wǎng)影響較小的便利店行業(yè)也將出現(xiàn)新的局面。

    “對于互聯(lián)網(wǎng)滲透率較低的便利店行業(yè)來說,線上仍然存在著巨大的增量,便利店圍繞門店本身進行升級改造、最大化坪效的傳統(tǒng)思路,在如今的環(huán)境下,天花板十分明顯�！蓖跤郎�表示,新的消費環(huán)境、新的用戶人群,決定了便利店的商品品類和服務能力都要對原有的體系進行重構,“移動互聯(lián)網(wǎng)+便利店”將帶來一個全新的、不同于原有到店消費的體系,通過數(shù)字化、線上化的門店,滿足移動互聯(lián)網(wǎng)用戶需求的極致服務,這個新物種將給原有的生態(tài)體系帶來巨大的影響。

    業(yè)內(nèi)普遍認為,隨著中國城鎮(zhèn)化的發(fā)展,便利快捷的購物方式在一定程度上成為網(wǎng)上購物的補充。便利店還作為新興的一站式服務平臺,提供包括賬單支付、票務以及其他創(chuàng)新性服務,例如網(wǎng)購自提等。以便利店作為提貨點來提供線上線下整合服務從而實現(xiàn)雙贏,提貨服務不僅利用了便利店龐大的門店網(wǎng)絡優(yōu)勢,為天貓等電商減少了“最后一公里”的派送負擔,同時也為便利店帶來了額外客流量。