2015年12月24日全國生豬均價(jià)16.17元/公斤,價(jià)格較昨日漲0.05元/公斤,今日全瘦肉型生豬均價(jià)16.53元/公斤,價(jià)格較昨日持平。今日全國27省、直轄市范圍內(nèi),共計(jì)6省份豬價(jià)上漲,19省份豬價(jià)下跌。全國最高價(jià)為貴州,較昨日上漲0.02元/KG于17.32元/KG;全國最低價(jià)為新疆,較昨日下跌0.10元/KG于15.18元/KG。重慶上漲0.06元/KG,安徽上漲0.05元/KG,內(nèi)蒙古上漲0.04元/KG,陜西上漲0.03元/KG,小幅上漲。福建下跌0.16元/KG,天津下跌0.08元/KG,四川下跌0.08元/KG,吉林下跌0.06元/KG,山西下跌0.06元/KG,微幅下跌。湖南、云南與昨日持平。

　　豬價(jià)小幅震蕩。黑龍江8.0元/斤-8.1元/斤。浙江跌至8.5元/斤-8.6元/斤,較昨日下跌0.02元/斤。天津在8.3元/斤-8.5元/斤。河北主流價(jià)跌至8.1元/斤-8.3元/斤。河南在8.0元/斤-8.2元/斤,山東主流價(jià)8.1元/斤-8.2元/斤。廣東8.2元/斤-8.4元/斤,福建福州、漳州8.1元/斤-8.3元/斤。

　　豬價(jià)震蕩略調(diào) 供應(yīng)端利好較為明顯,企業(yè)備貨意愿不強(qiáng) 豬價(jià)小幅下跌

　　今日全國生豬價(jià)格整體延續(xù)震蕩走勢,多數(shù)地區(qū)趨穩(wěn),局部地區(qū)漲跌互現(xiàn),相對而言,南方華東地區(qū)漲勢較為明顯。其中北方遼寧和陜西價(jià)格分別上漲0.4元/公斤和0.2元/公斤,河南下跌0.2元/公斤,其他地區(qū)基本保持穩(wěn)定。北方養(yǎng)殖戶手中大豬普遍不多,目前生豬出欄體重普遍降至100-110公斤,階段性集中出欄結(jié)束后,觀望較重。而屠宰廠因價(jià)格高位,屠宰量一般隨訂單而波動(dòng)。且因今年效益不佳,企業(yè)之間競爭加劇,而為了保住訂單數(shù)量,因此屠宰廠白條肉批發(fā)價(jià)格隨市場波動(dòng),導(dǎo)致部分地區(qū)白條肉價(jià)格走軟,和農(nóng)業(yè)部公布規(guī)模廠白條肉出廠價(jià)略有差距,這表明了消費(fèi)終端提振力度不夠的事實(shí)。

　　南方走勢相對略強(qiáng),僅有湖北因屠宰量下滑而走軟0.2元/公斤,廣西因受到越南豬的沖擊而下降0.2元/公斤。盡管截止到目前,南方臘肉制作并不旺盛,但冬至來臨,西南地區(qū)腌臘制品增多,導(dǎo)致四川豬價(jià)上漲0.4元/公斤。因生豬存欄相對偏低,而消費(fèi)好轉(zhuǎn),導(dǎo)致華東地區(qū)豬價(jià)相對堅(jiān)挺,價(jià)格普漲0.2-0.4元/公斤。經(jīng)過上周集中出欄潮后,目前南方生豬出欄體重降至120公斤,大豬數(shù)量較前期有所降低。

　　截止到目前,無論是南方還是北方,需求提振力度仍顯薄弱,消費(fèi)或有后移的現(xiàn)象,對后期豬價(jià)利好。但供應(yīng)端利好相對較為明顯,生豬存欄呈萎縮態(tài)勢,大豬數(shù)量相對有限,而因距離春節(jié)仍有不短的時(shí)間,因此需求釋放空間仍存,豬價(jià)向好的概率仍大。

　　豬價(jià)震蕩調(diào)整,因需求不及往年,加之目前豬價(jià)較高,屠宰企業(yè)備貨及提量意愿均不強(qiáng),而因近期豬價(jià)持續(xù)下跌,養(yǎng)殖戶挺價(jià)意愿減弱,集中出欄增多,企業(yè)順勢壓價(jià),豬價(jià)小幅下跌。元旦即將來臨,豬肉鮮銷需求或有所增加,節(jié)前豬價(jià)或有望迎來一波小幅上漲。