2016年第9周生豬價(jià)格整體呈現(xiàn)震蕩調(diào)整態(tài)勢(shì),全國(guó)外三元平均價(jià)格從2月20日的9.03元/斤上調(diào)至2月27日的9.06元/斤,累計(jì)上調(diào)0.03元/斤,漲幅達(dá)到了0.33%。整體而言,全國(guó)豬價(jià)呈現(xiàn)了北漲南微掉的態(tài)勢(shì),與上周末我所說(shuō)的觀點(diǎn)(北方漲價(jià)南方掉價(jià))基本一致,但與上周末所說(shuō)的不同的是,南方地區(qū)下調(diào)幅度并不明顯,基本呈現(xiàn)震蕩走勢(shì)。北方地區(qū)豬價(jià)在上周出現(xiàn)大幅壓價(jià)之后,本周低價(jià)區(qū)域出現(xiàn)了不同程度的上調(diào),南方銷(xiāo)區(qū)在外來(lái)務(wù)工人員流入之后,銷(xiāo)量有所提振,但廣東地區(qū)整體未見(jiàn)明顯的提價(jià)現(xiàn)象。下面簡(jiǎn)單探討一下這幾日生豬市場(chǎng)上的現(xiàn)象：

　　屠宰企業(yè)壓價(jià)被打破：本周大部分屠宰企業(yè)陸續(xù)開(kāi)業(yè),采購(gòu)需求有所擴(kuò)大,上周的聯(lián)合壓價(jià)態(tài)勢(shì)基本被破局,但不少屠宰企業(yè)針對(duì)漲價(jià)持謹(jǐn)慎態(tài)度。本周屠宰企業(yè)采購(gòu)采購(gòu)變化最大的要屬東北、華北、山東企業(yè),當(dāng)漲價(jià)漲到一定程度之后,屠宰企業(yè)采購(gòu)源出現(xiàn)緊張時(shí),屠宰企業(yè)采用的措施就是壓價(jià),以此來(lái)釋放壓欄等價(jià)的豬源,此招屢試不爽。

　　銷(xiāo)量繼續(xù)低迷但有所改善：以銷(xiāo)區(qū)城市為例,屠宰企業(yè)屠宰量開(kāi)始逐步恢復(fù),主要是務(wù)工人員的陸續(xù)回城與學(xué)生陸續(xù)開(kāi)學(xué)帶來(lái)的銷(xiāo)量增長(zhǎng);而產(chǎn)區(qū)由于務(wù)工人員的離鄉(xiāng)造成了消費(fèi)力量的減弱,在本周的漲價(jià)過(guò)程中,一些企業(yè)出現(xiàn)了停宰現(xiàn)象。整體而言,目前屠宰量與上周末比較大概回升了15%,而現(xiàn)在的屠宰量與去年同期比較(基點(diǎn)為正月二十日,主要原因是目前處于春節(jié)后的恢復(fù)期)大概下調(diào)10%,屠宰量依舊處于緩慢恢復(fù)中。

　　大豬場(chǎng)挺價(jià)繼續(xù)：由于北方豬價(jià)上周處于下調(diào)態(tài)勢(shì),大豬場(chǎng)扛價(jià)主要體現(xiàn)在北方,由于目前中小規(guī)模養(yǎng)殖(場(chǎng))戶只有少量肥豬出售,大豬場(chǎng)作為主要供給方挺價(jià)現(xiàn)象非常明顯,經(jīng)常出現(xiàn)不達(dá)到心理價(jià)位,養(yǎng)殖場(chǎng)選擇不出售肥豬。

　　豬價(jià)差被縮�。河捎诒局鼙狈截i價(jià)呈現(xiàn)上調(diào)態(tài)勢(shì),上周被拉大的南北豬價(jià)差有所回填,但生豬調(diào)運(yùn)依舊非常積極,北方的省內(nèi)由于屠宰場(chǎng)提價(jià)而豬場(chǎng)提價(jià)幅度不及屠宰企業(yè)明顯,省內(nèi)豬價(jià)差異也被縮小。

　　華中市場(chǎng)：華中地區(qū)今日豬價(jià)小幅上調(diào),地區(qū)豬價(jià)呈現(xiàn)跌漲兩難局面,河南地區(qū)屠宰企業(yè)今日主流采購(gòu)價(jià)格在8.9-9.05元/斤,而豬場(chǎng)主流出欄價(jià)格在9.05元/斤-9.1元/斤,120kg生豬價(jià)格基本在9.0-9.2元/斤,豬場(chǎng)高價(jià)有回落的苗頭,在北方豬價(jià)下調(diào)的影響下,河南當(dāng)?shù)赝涝灼髽I(yè)也開(kāi)始試圖壓價(jià);湖北屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)格基本維持穩(wěn)定,標(biāo)豬成交價(jià)格基本在8.8元/斤-9.2元/斤,大體重豬有著明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì);江西市場(chǎng)豬價(jià)主流呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢(shì),部分豬場(chǎng)生豬出欄價(jià)上調(diào)0.1元/公斤,當(dāng)?shù)刂髁鞒山粌r(jià)格在8.95元/斤-9.3元/公斤,大體重豬交易市場(chǎng)有9.8元/斤,大體重豬價(jià)格有著明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì),部分收豬人收購(gòu)價(jià)壓在17.5元/公斤,壓價(jià)現(xiàn)象非常明顯;湖南地區(qū)豬價(jià)基本維持穩(wěn)定,部分豬場(chǎng)生豬出欄價(jià)上調(diào)0.1元/公斤,標(biāo)準(zhǔn)體重豬只成交價(jià)格在9.0-9.2元/公斤,但一些大體重(140KG)肥豬價(jià)格比較樂(lè)觀,出欄價(jià)依舊維持在9.8元/斤。

　　華北市場(chǎng)：華北市場(chǎng)豬價(jià)今日呈現(xiàn)下調(diào)態(tài)勢(shì),在東北地區(qū)豬價(jià)下調(diào)的影響下,華北地區(qū)豬價(jià)也出現(xiàn)下調(diào)現(xiàn)象。北京銷(xiāo)區(qū)對(duì)東北良種豬結(jié)算價(jià)格下調(diào)0.1-0.2元/公斤,基本維持在17.9元/公斤,對(duì)河北良種采購(gòu)參考價(jià)格在8.8元/斤-8.9元/斤,基本維持穩(wěn)定。本地豬場(chǎng)出欄價(jià)呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢(shì),今日標(biāo)準(zhǔn)體重豬出欄價(jià)在8.8元/斤-9.05元/斤,呈現(xiàn)弱跌態(tài)勢(shì);天津今日豬價(jià)穩(wěn)中偏弱態(tài)勢(shì),主要是一些屠宰企業(yè)今日下調(diào)結(jié)算價(jià)帶來(lái)的壓價(jià)影響,一些大豬場(chǎng)出欄參考價(jià)格為9.1元/斤,但基本沒(méi)量,主要是沒(méi)有適重豬可出售,一些收豬人最低采購(gòu)價(jià)格維持在8.7元/斤,當(dāng)?shù)亟袢罩髁鲀r(jià)格在8.7元/斤-9.1元/斤;河北市場(chǎng)今日呈現(xiàn)下跌態(tài)勢(shì),屠宰企業(yè)生豬結(jié)算價(jià)格基本下調(diào)0.2元/公斤,屠宰企業(yè)良種豬主流采購(gòu)價(jià)格在8.6元/斤-8.7元/斤,個(gè)別企業(yè)下調(diào)至8.5元/斤,部分豬場(chǎng)出欄價(jià)格下調(diào)0.2元/公斤,當(dāng)?shù)刂髁鲀r(jià)格已經(jīng)上調(diào)至8.6元/斤-9.0元/斤,大豬場(chǎng)在屠宰企業(yè)下調(diào)豬價(jià)的壓力下不得不下調(diào)出欄價(jià)格;山西市場(chǎng)在整個(gè)北方市場(chǎng)下調(diào)的背景下出現(xiàn)弱勢(shì)現(xiàn)象,今日一些屠宰企業(yè)收購(gòu)參考價(jià)格穩(wěn)中帶跌,今日基本維持在8.7元/斤-8.8元/斤,一些外調(diào)京津豬場(chǎng)出欄價(jià)基本維持在9.0-9.1元/公斤,大型豬場(chǎng)豬價(jià)基本維持穩(wěn)定態(tài)勢(shì)。

　　華東市場(chǎng)：華東市場(chǎng)豬價(jià)呈現(xiàn)差異化走勢(shì),安徽、福建、江蘇、浙江、上海地區(qū)豬價(jià)略有反彈,山東豬價(jià)受屠宰企業(yè)下調(diào)豬價(jià)而豬場(chǎng)補(bǔ)漲的背景下呈現(xiàn)跌漲互現(xiàn)的態(tài)勢(shì)。安徽地區(qū)今日豬價(jià)以穩(wěn)中帶漲為主,當(dāng)?shù)刂髁鲀r(jià)格在8.9元/斤-9.5元/斤,屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)格雖維持穩(wěn)定,但收購(gòu)參考價(jià)有微弱反彈的態(tài)勢(shì),安徽溫氏今日有反彈的現(xiàn)象,幅度在0.2元/公斤;山東地區(qū)今日豬價(jià)呈現(xiàn)跌漲互現(xiàn)的態(tài)勢(shì),屠宰企業(yè)一改前幾日上調(diào)態(tài)勢(shì),濰坊、青島、臨沂、煙臺(tái)等地大型屠宰企業(yè)采購(gòu)參考價(jià)格下調(diào)0.1元/斤-0.2元/公斤,大部分屠宰企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體重良種豬收購(gòu)價(jià)格已經(jīng)基本在8.9元/斤-9.1元/斤,收購(gòu)參考價(jià)格跌破9元/斤的現(xiàn)象明顯,大型豬場(chǎng)出欄價(jià)呈現(xiàn)不漲態(tài)勢(shì),上調(diào)0.1元/斤-0.4元/斤,屠宰企業(yè)的壓價(jià)與豬場(chǎng)的提價(jià)形成鮮明對(duì)比,今日山東地區(qū)主流價(jià)格為8.8元/斤-9.1元/斤;江蘇地區(qū)屠宰場(chǎng)今日結(jié)算價(jià)格基本維持穩(wěn)定,受周邊豬價(jià)上調(diào)的影響,一些豬場(chǎng)出欄價(jià)格上調(diào)0.2元/公斤,當(dāng)?shù)刂髁鲀r(jià)格在8.85元/斤-9.3元/公斤;浙江地區(qū)豬價(jià)呈現(xiàn)上調(diào)現(xiàn)象,120公斤生豬主流價(jià)格在9.4元/斤-9.8元/斤,主要是一些相對(duì)低價(jià)區(qū)域豬價(jià)略有上調(diào),部分地區(qū)140KG生豬價(jià)格維持在10.2-10.3元/斤,大體重生豬價(jià)格依舊比較樂(lè)觀;福建豬價(jià)今日呈現(xiàn)穩(wěn)中上調(diào)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在福州高價(jià)區(qū)域,豬場(chǎng)出欄價(jià)格基本上調(diào)0.1元/公斤;上海銷(xiāo)區(qū)當(dāng)?shù)貎r(jià)格以穩(wěn)定為主,當(dāng)?shù)刂髁鲀r(jià)格在9.4-9.55元/斤。

　　華南地區(qū)：華南地區(qū)今日豬價(jià)基本呈現(xiàn)穩(wěn)中微漲態(tài)勢(shì),兩廣市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo)溫氏豬價(jià)今日繼續(xù)維持穩(wěn)定,廣東溫氏外三出欄價(jià)格在8.9元/斤,廣西溫氏四元豬出欄價(jià)格在9.0元/斤,部分地區(qū)豬場(chǎng)出欄價(jià)上調(diào)0.1-0.2元/公斤,受江西、湖南地區(qū)豬價(jià)穩(wěn)中帶漲影響,華南地區(qū)豬價(jià)穩(wěn)中微漲。

　　西南地區(qū)：西南地區(qū)豬價(jià)今日呈現(xiàn)穩(wěn)中微漲態(tài)勢(shì),由于川渝溫氏今日生豬出欄價(jià)格上調(diào)0.2元/公斤,四川地區(qū)豬場(chǎng)出欄價(jià)在9.25元/斤-9.6元/斤,而重慶地區(qū)豬場(chǎng)生豬出欄價(jià)格在9.1元/斤-9.4元/斤,部分豬場(chǎng)出欄價(jià)上調(diào)0.1元/斤-0.2元/公斤。

　　東北地區(qū)：東北地區(qū)豬價(jià)呈現(xiàn)差異化態(tài)勢(shì),整體上調(diào)下調(diào)態(tài)勢(shì),屠宰企業(yè)繼續(xù)呈現(xiàn)壓價(jià)態(tài)勢(shì)。黑龍江地區(qū)屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)格下調(diào)0.1元/公斤-0.2元/公斤,采購(gòu)參考價(jià)格基本下調(diào)0.1元/斤,當(dāng)?shù)仄贩N較好的良雜豬采購(gòu)價(jià)格維持在8.3-8.7元/斤,一些品種較差的良雜豬價(jià)格采購(gòu)參考價(jià)格維持在8.2元/斤,一些大企業(yè)良種豬生豬掛牌價(jià)格呈現(xiàn)弱跌態(tài)勢(shì),基本在8.7元/斤;吉林地區(qū)豬價(jià)呈現(xiàn)弱勢(shì),部分屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)格下調(diào)0.1-0.2元/公斤,當(dāng)?shù)仄贩N較好的良雜豬價(jià)格維持在8.5元/斤-8.7元/斤,屠宰企業(yè)好良雜豬采購(gòu)參考價(jià)格在8.5元/斤-8.6元/斤,豬場(chǎng)出欄價(jià)也有下調(diào)現(xiàn)象,部分企業(yè)出欄價(jià)下調(diào)0.2元/公斤;遼寧地區(qū)豬價(jià)弱勢(shì)趨穩(wěn),當(dāng)?shù)夭糠滞涝灼髽I(yè)結(jié)算價(jià)格下調(diào)0.1元/公斤,部分豬場(chǎng)出欄價(jià)格下調(diào)0.1元/公斤,當(dāng)?shù)仄贩N較好的良雜豬價(jià)格維持在8.5元/斤-8.8元/斤,整體豬價(jià)偏弱。

　　簡(jiǎn)單說(shuō)一下個(gè)人對(duì)下周豬價(jià)的一些看法,從北方地區(qū)屠宰企業(yè)與豬場(chǎng)了解的信息發(fā)現(xiàn),目前生豬供給量與需求量處于雙重低谷,屠宰企業(yè)豬價(jià)處于跌漲兩難的局面。如果北方企業(yè)強(qiáng)行壓價(jià),北方豬價(jià)下調(diào)將影響北豬南運(yùn)將拉低南方豬價(jià),為何說(shuō)北方企業(yè)可能出現(xiàn)壓價(jià)的動(dòng)力呢,主要是東北產(chǎn)區(qū)的原因,東北這幾年作為務(wù)工人員輸出地,人員離鄉(xiāng)的確對(duì)消費(fèi)造成了很大的影響,消費(fèi)頹廢態(tài)勢(shì)難以改變。