2016年3月21日據(jù)豬價格網(wǎng)統(tǒng)計(jì)全國外三元平均價格為19.52元/公斤,較昨日全國外三元平均價格19.43元/公斤上調(diào)0.09元/公斤,漲幅為0.46%,較上周同期11日19.03元/公斤上調(diào)0.49元/公斤,漲幅為2.57%。今日毛豬價格繼續(xù)有所上調(diào),從大豬場來看豬場提價現(xiàn)象依舊明顯,正邦部分地區(qū)豬場豬價上調(diào)0.1元/公斤,兩廣溫氏今日上調(diào)0.1元/斤,而河南牧原生豬出欄價在9.9元/斤-9.95元/斤。整體而言,全國共有14個省份標(biāo)豬價格突破10元/斤,而河南、湖北也在蠢蠢欲動試圖突破10元/斤,東北地區(qū)不少大豬場毛豬出欄價已經(jīng)突破9.5元/斤,全國豬價大有向10元/斤進(jìn)軍的態(tài)勢,目前有一些人已經(jīng)看好豬價達(dá)到12元/斤的水準(zhǔn),我只能說大家都冷靜點(diǎn),12元/斤的確誘人,但不要忘記高回報(bào)的背后是高風(fēng)險(xiǎn)。

　　全國各地區(qū)態(tài)勢：

　　華南地區(qū)：華南地區(qū)今日豬價基本呈現(xiàn)上調(diào)態(tài)勢,兩廣市場的風(fēng)向標(biāo)溫氏豬價今日略有上調(diào),廣東溫氏豬出欄價上調(diào)0.1元/斤至9.7元/斤,部分廣東地區(qū)豬場生豬出欄價達(dá)到10.3元/斤,廣西溫氏豬出欄價上調(diào)0.1元/斤至9.8元/斤,低價區(qū)域在9.5元/斤-9.6元/斤,而高價區(qū)域則在9.9元/斤-10.1元/斤,省內(nèi)豬價差異非常明顯。

　　西南地區(qū)：西南地區(qū)豬價今日呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢,今日川渝溫氏今日生豬出欄價格維持穩(wěn)定,四川部分屠宰場生豬結(jié)算價格上調(diào)0.2元/公斤,四川地區(qū)豬場出欄價在10元/斤-10.35元/斤,而重慶地區(qū)豬場生豬出欄價格在9.8元/斤-10.2元/斤,豬價上調(diào)至高位后,豬價開始呈現(xiàn)持續(xù)上調(diào)動力不足的態(tài)勢。

　　華北市場：華北市場豬價今日呈現(xiàn)上調(diào)態(tài)勢,屠宰企業(yè)與豬場均呈現(xiàn)上調(diào)的現(xiàn)象。北京屠宰場對東北良種豬結(jié)算價格呈現(xiàn)上調(diào)0.2元/公斤,基本維持在19.5元/斤-19.7元/公斤,對河北良種采購參考價格在9.5元/斤-9.6元/斤。本地豬場出欄價略有上調(diào),今日標(biāo)準(zhǔn)體重豬出欄價在9.45元/斤-9.7元/斤;天津今日豬價呈現(xiàn)上調(diào)態(tài)勢,當(dāng)?shù)赝涝灼髽I(yè)采購價格在9.5元/斤-9.6元/斤,一些大豬場出欄參考價格為9.6元/斤-9.7元/斤,當(dāng)?shù)亟袢罩髁鲀r格在9.5元/斤-9.7元/斤;河北市場今日略有上調(diào),屠宰企業(yè)生豬采購價格上調(diào)0.1-0.3元/公斤,屠宰企業(yè)良種豬主流采購價格在9.4元/斤-9.5元/斤,整體趨穩(wěn),豬場出欄價格今日趨穩(wěn)現(xiàn)象明顯,當(dāng)?shù)刂髁鲀r格維持在9.4-9.85元/斤;山西市場屠宰企業(yè)價格基本維持穩(wěn)定,今日采購價格基本維持在9.45元/斤-9.5元/斤,一些外調(diào)京津豬場出欄價趨穩(wěn),主流價格在9.6元/斤-9.8元/公斤。

　　華東市場：華東市場豬價主流態(tài)勢呈現(xiàn)穩(wěn)中上調(diào)。安徽地區(qū)今日豬價上調(diào)態(tài)勢,當(dāng)?shù)刂髁鲀r格在9.7元/斤-10.3元/斤,一些廠家結(jié)算價格上調(diào)0.1元/公斤,低價屠宰企業(yè)采購價格繼續(xù)上調(diào)0.1元/斤,不少豬場標(biāo)豬價格上調(diào)至9.9元/斤-10.3元/公斤之后趨穩(wěn)現(xiàn)象明顯;山東地區(qū)豬價以穩(wěn)中上調(diào)為主,個別屠宰企業(yè)采購參考價格上調(diào)0.1元/斤,煙臺、青島、濰坊、臨沂屠宰企業(yè)采購價格維持穩(wěn)定,威海屠宰企業(yè)收購價格上調(diào)0.1元/斤,當(dāng)?shù)赝涝灼髽I(yè)主流收購價格在9.6元/斤-9.8元/斤,而豬場出欄價格也略有上調(diào),部分豬場出欄價上調(diào)0.05元/斤,今日山東地區(qū)主流價格為9.5元/斤-9.8元/斤;江蘇地區(qū)屠宰場結(jié)算價格維持穩(wěn)定,豬場生豬出欄價格上調(diào)0.1元/公斤,當(dāng)?shù)刂髁鲀r格在9.8元/斤-10.2元/公斤,個別大豬場標(biāo)豬掛牌價格在10.5元/斤,銷售及其困難;浙江地區(qū)豬價呈現(xiàn)上調(diào)態(tài)勢,個別屠宰企業(yè)結(jié)算價格上調(diào)0.05元/斤,120公斤生豬主流價格在10.1元/斤-10.75元/斤,部分地區(qū)140KG大體重豬出欄價維持在10.8元/斤-11元/斤,浙江豬價依舊維持在全國最高價水平;福建豬價今日主流價格呈現(xiàn)上調(diào)的態(tài)勢,主要體現(xiàn)在低價區(qū)域,省內(nèi)豬價差異非常明顯,一些低價地區(qū)屠宰場采購參考價格為9.5元/斤,今日上調(diào)0.1元/斤,而一些高價地區(qū)豬場生豬出欄價格維持在10.1元/斤;上海銷區(qū)當(dāng)?shù)貎r格今日維持穩(wěn)定,當(dāng)?shù)刂髁鲀r格在10元/斤-10.25元/斤。

　　東北地區(qū)：東北地區(qū)豬價上調(diào),今日屠宰企業(yè)結(jié)算價格以上調(diào)為主,一些大型豬場出欄價格繼續(xù)上調(diào)。黑龍江地區(qū)部分屠宰企業(yè)結(jié)算價格上調(diào)0.2元/斤-0.4元/公斤,當(dāng)?shù)仄贩N較好的良雜豬采購價格維持在9.2元/斤-9.4元/斤,一些品種較差的良雜豬價格采購參考價格維持在9.0元/斤-9.1元/斤,一些大企業(yè)良種豬生豬掛牌價格繼續(xù)上調(diào),基本在9.4元/斤-9.55元/斤;吉林地區(qū)豬價呈現(xiàn)上調(diào)態(tài)勢,部分屠宰企業(yè)結(jié)算價格上調(diào)0.3元/斤-0.4元/公斤,當(dāng)?shù)仄贩N較好的良雜豬價格上調(diào)至9.2元/斤-9.55元/斤,屠宰企業(yè)好良雜豬采購參考價格在9.4元/斤-9.4元/斤,豬場出欄價格略有上調(diào),出欄價維持在9.4元/斤-9.55元/斤;遼寧地區(qū)豬價出現(xiàn)上調(diào)態(tài)勢,當(dāng)?shù)赝涝灼髽I(yè)結(jié)算價格上調(diào)0.2元/公斤,當(dāng)?shù)赝涝灼髽I(yè)直接采購參考價格在9.3元/斤-9.4元/斤,當(dāng)?shù)仄贩N較好的良雜豬價格上調(diào)至9.3-9.7元/斤,部分豬場生豬走京津出欄價格維持在9.6元/斤-9.7元/斤,豬價繼續(xù)有所上調(diào)。

　　華中市場：華中地區(qū)今日豬價整體呈現(xiàn)略有上調(diào)。河南地區(qū)屠宰企業(yè)呈現(xiàn)上調(diào)態(tài)勢,幅度在0.15元/斤-0.2元/公斤,個別屠宰企業(yè)價格上調(diào)非常明顯,屠宰企業(yè)今日主流采購價格在9.5元/斤-9.8元/斤,而當(dāng)?shù)刂髁鞒鰴趦r格在9.5元/斤-9.9元/斤,部分大豬場生豬出欄價維持在9.7元/斤-9.95元/斤,價格優(yōu)勢相當(dāng)明顯,大豬場挺價心理依舊明顯;湖北屠宰企業(yè)結(jié)算價格上調(diào)0.2元/斤-0.3元/公斤,個別大豬場生豬出欄價格繼續(xù)有所上調(diào),幅度在0.05元/斤,標(biāo)豬成交價格基本在9.7元/斤-9.95元/斤;江西市場豬價主流呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢,當(dāng)?shù)刂髁鞒山粌r格在9.7元/斤-10元/斤,豬場生豬出欄價格上調(diào)至高位后維持穩(wěn)定;湖南地區(qū)豬價呈現(xiàn)上調(diào)態(tài)勢,標(biāo)準(zhǔn)體重豬只成交價格在9.8元/斤-10.05元/斤,部分高價豬場生豬出欄價格上調(diào)0.1元/斤,一些高價豬場豬價繼續(xù)有所攀升。

　　以目前的情況來看,2016年我國進(jìn)口豬肉的量有望創(chuàng)新高。一方面,2016年生豬價格有望創(chuàng)歷史新高,9元/斤以上的時間有望長達(dá)半年以上,全年平均價也有望接近歷史罕見的9元/斤,而進(jìn)口豬肉價格便宜,屠宰企業(yè)在經(jīng)營壓力下,降低屠宰量,轉(zhuǎn)而采購部分低價的進(jìn)口豬肉的可能性很大;另一方面,美國養(yǎng)殖場開始迎合中國檢驗(yàn)檢疫要求,部分養(yǎng)殖企業(yè)停止使用“瘦肉精”,意圖搶占中國市場,加之美國豬肉禁令取消,國內(nèi)進(jìn)口口岸投入使用,均為進(jìn)口豬肉進(jìn)入中國市場提供了方便。有數(shù)據(jù)預(yù)測,考慮2016年美國和加拿大豬肉禁令取消,國內(nèi)肉類進(jìn)口口岸投入使用以及國內(nèi)豬肉價格處于高位等方面的因素,2016年我國豬肉進(jìn)口量有望超過100萬噸。因此,2016年,受我國豬價高,生豬供應(yīng)短缺以及其他方面因素的影響,2016年我國豬肉進(jìn)口量有望創(chuàng)歷史記錄。