2016年6月6日據(jù)豬價格網(wǎng)統(tǒng)計全國外三元平均價格為21.18元/公斤,較昨日全國外三元平均價格21.23元/公斤下調(diào)0.05元/公斤,跌幅為0.24%;較上周同期27日21.20元/公斤下調(diào)0.02元/公斤,跌幅為0.09%;今日指數(shù)為161.10,較昨日豬易指數(shù)161.46下調(diào)0.36,跌幅為0.22%。今日全國生豬均價微幅上漲,小幅波動為主。北方生豬價格穩(wěn)中互有漲跌,甘肅生豬出欄價上漲0.3元/公斤,黑龍江、吉林、河南、山西漲0.1元/公斤左右,遼寧、陜西穩(wěn)定,河北、山東跌0.2元/公斤左右;南方生豬價格穩(wěn)中伴小漲,江西、上海、海南生豬價格穩(wěn)定,江蘇、湖南漲0.1元/公斤,廣東漲0.2元/公斤,湖北跌0.1元/公斤。今日全國瘦肉型生豬出欄均價最高在廣西、海南,均價21.6元/公斤,最低在湖北,均價20.4元/公斤。

　　從今日各地毛豬價格走勢來看,不少地區(qū)毛豬價格有下調(diào)現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在河南以北的地區(qū),南方豬價相對較為堅挺,其中京津冀表現(xiàn)尤為突出,京津地區(qū)的一些屠宰企業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)連續(xù)3日下壓豬價的現(xiàn)象,當(dāng)?shù)氐呢i場雖表現(xiàn)挺價態(tài)勢,但終究還是呈現(xiàn)穩(wěn)中微跌的態(tài)勢,據(jù)銳奇數(shù)據(jù)對京津地區(qū)的屠宰企業(yè)屠宰量進(jìn)行監(jiān)測發(fā)現(xiàn),這幾日的屠宰量基本呈現(xiàn)微跌態(tài)勢,由于其屠宰需求的減少導(dǎo)致的采購明顯順暢,一些企業(yè)表示仍有著一定的壓價幅度。結(jié)合今日毛豬下調(diào)的企業(yè)表現(xiàn)來看,屠宰企業(yè)依舊處于強(qiáng)勢地位,而當(dāng)?shù)氐呢i場挺價態(tài)勢比較強(qiáng),東北少量豬場有逆勢上調(diào)出欄價的現(xiàn)象,由于市場上價格出現(xiàn)了一定幅度的下跌,一些散戶出欄情況有所積極,正是由于養(yǎng)殖戶出欄情況相對有所改善助漲了屠宰企業(yè)的連續(xù)幾日壓價。

　　盡管豬價總是出現(xiàn)漲跌調(diào)整的插曲,但是5月生豬均價仍然整體呈現(xiàn)穩(wěn)中小幅上調(diào)走勢,并再次刷新歷史新高。雖然業(yè)內(nèi)對6月份豬價預(yù)測了有漲勢沒打仗的走勢,但是面對今年這樣的金豬年,豬價又能差到哪里去呢?

　　此前,冬季寒潮導(dǎo)致南北方仔豬疫病嚴(yán)重,成活率降低,這是導(dǎo)致目前生豬市場供應(yīng)出現(xiàn)缺口的重要原因之一,同樣也使得供應(yīng)缺口堅挺的存在,豬價堅挺的運(yùn)行。而近日來,北方高溫干旱,加重飼養(yǎng)和運(yùn)輸風(fēng)險,南方多地出現(xiàn)強(qiáng)降雨天氣,影響生豬生產(chǎn)以及交通運(yùn)輸,這些因素進(jìn)一步助推豬價漲勢。重要的是,由于厄爾尼諾現(xiàn)象的影響,這種天氣因素短期內(nèi)難以結(jié)束。

　　另外,業(yè)內(nèi)相關(guān)人士認(rèn)為,雖然生豬存欄量已經(jīng)略微回升至,但仍處于低位,因此豬肉供應(yīng)短期內(nèi)難以大幅提升,高位運(yùn)行還將繼續(xù)。