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紫仁核桃外表與普通的核桃一樣，但是它里面核桃仁外層卻一有層暗紅色的表皮，它在市場(chǎng)的價(jià)格比較高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效也比普通核桃要高一些，只是紅仁核桃在生活中比較少見，山東冠核農(nóng)業(yè)是一家專業(yè)做核桃苗培育銷售的正規(guī)苗木公司，專業(yè)17年做核桃苗培育工作，2019年引進(jìn)新品種紫仁核桃苗，歡迎各地種植戶實(shí)地參觀考察。
冠核紫仁核桃苗(注冊(cè)商標(biāo))（又稱紅仁、干果顏色介于紅色和紫色之間）引進(jìn)后、其具有抗瘠薄、抗嚴(yán)寒、極耐干旱、風(fēng)沙、根系發(fā)達(dá)以及生力較強(qiáng)等特性 . 經(jīng)試驗(yàn)對(duì)比、誘選、選育而來 .
栽植密度：
成年大樹可以長(zhǎng)到4.5米左右、平地種植密度是4*5米 .
2.果樹外觀：
冠核紫仁核桃苗(注冊(cè)商標(biāo))只有新發(fā)的牙尖為紅紫色、果仁為紅紫色、其余樹干、樹葉、包括核桃的青皮都是綠色與普通的核桃顏色沒有很大區(qū)別！
3.干果品質(zhì)：
冠核紫仁核桃苗(注冊(cè)商標(biāo))也屬于薄皮核桃、果核均勻皮薄、果仁完整性良好、所含卵磷脂、脂肪及礦質(zhì)微量元素 遠(yuǎn)高于普通核桃 .
4.營(yíng)養(yǎng)收益價(jià)值：
冠核紫仁（又稱紅仁、干果顏色介于紅色和紫色之間）所含卵磷脂、脂肪及礦質(zhì)微量元素 遠(yuǎn)高于普通核桃、是國(guó)內(nèi)稀有核桃苗品種、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、發(fā)展前景可觀 .
核桃與扁桃、腰果、榛子并稱為世界知名的“四大干果”,古時(shí)稱其為“萬歲子”“長(zhǎng)壽果”“養(yǎng)人寶”等。有研究表明,長(zhǎng)期適量食用核桃能阻滯膽固醇的形成并使之排出體外,有效降低心腦血管疾病患者的猝死風(fēng)險(xiǎn),減少癌癥發(fā)病率。核桃中蛋白質(zhì)的含量一般在15%左右,通常由白蛋白、球蛋白、醇溶谷蛋白和谷蛋白4種蛋白質(zhì)組成。核桃中還含有豐富的維生素和鈣、鐵、磷、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)元素。自2011年國(guó)家林業(yè)局(現(xiàn)為“國(guó)家林業(yè)和草原局”)將核桃列為“十二五”期間6個(gè)戰(zhàn)略性干果產(chǎn)業(yè)之一起,人們對(duì)核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的了解逐漸深入,我國(guó)核桃消費(fèi)量不斷增加。但是,在我國(guó)核桃生產(chǎn)中,大部分核桃為實(shí)生繁殖,后代分離嚴(yán)重,果實(shí)良莠不齊,多數(shù)果殼較厚,出仁率低,取仁較難,產(chǎn)量低,品質(zhì)差,缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。