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前些年山核桃及黑核桃是有不小的種植面積,前者因其獨特上佳的口感在超市得到不少顧客的青睞,缺點:產量有限,收益有限!
而后者則因優(yōu)質的林木價值,以及林果兩用的表現(xiàn)也有著不錯的市場前景,缺點:木材成才年限很長,收益慢!
近年來,早實薄皮矮化核桃成為市場的主流產品,像冠核一號就是比較突出的品種,見果早,產量高,出仁率高,口味純正,下面大家來正確認識一下:
(-)按結果期分類
根據播種后開始結果時期的早晚,常把核桃分為兩大類型:
1.早實核桃類
播種后當年見果,驗證早實性,3年便開始結果豐產,5-6年進入盛果期。
2.晚實核桃類
播種后5-10年才開始結果,10幾年后進入盛果期,很晚。
冠核一號 核桃苗 苗圃基地 當年結果狀
(二)按果殼厚度分類
根據果皮(硬殼)的厚度可分為三個大的類型:
l.紙皮核桃類
硬殼極薄,殼厚在0.3-0.6mm,極易取仁,多數可取整仁或半仁。不易儲藏
2.薄皮核苗桃類
硬殼較薄,殼厚在0.7-1.3mm,較易取仁,多數可取整仁或半仁。
3.厚皮核桃類
硬殼較厚,殼厚為1.4-2.0mm,較難取仁,且出仁率較低。
(三)按用途分
1.直接食用型—-好吃好看好放
2.加工食用兼用型—-產量高、出油率高
3.觀賞型
品種是豐產的關鍵,必須注意選用品質好、豐產性強的核桃品種,才能調動果農栽培核桃的積極性,要在栽培第4、5年進入豐產期,讓農民在10~15年內獲取豐厚的回報,尤其是在市場經濟體制下,必須能很快地適應市場和跟緊市場。
核桃樹的串狀 穗狀結果特性!
綜上所述:早實核桃與晚實核桃相比,具有結果早、豐產、上產量快、經濟效益高等特點,極受廣大果農歡迎,但是由于受粗放管理、選擇瘠薄地栽培等根深蒂固的傳統(tǒng)觀念的影響,缺乏對早實核桃的了解,有的人死死地盯著早實核桃的諸多缺陷,認為早實核桃壽命短,影響了早實核桃的大面積快速推廣。
早實核桃,播種后2~4年可以開始結果,極易形成花芽,不像晚實核桃那樣僅僅頂芽形成混合花芽,而是壯枝上面的所有側芽幾乎都能形成混合花芽,早期上產量很快,因此,需要充足的肥水供應。如果像晚實核桃那樣,在非常瘠薄的土地上栽培并且不進行高規(guī)格整地,不進行充分的肥水管理,也不進行花果管理,就會造成幼樹期過量結果,樹勢迅速衰弱,這就是人們常說的早衰問題。從而有的人認為早實核桃壽命不過10年。實際上,并非不是早實核桃固有的問題。 管理得當的話,核桃樹沒有老死的,盛產期也在40-60年,一代人種植,幾代人收益!
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