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產(chǎn)品介紹：

隧道式速凍機(jī)是一種高效、連續(xù)化的食品速凍設(shè)備,廣泛應(yīng)用于海產(chǎn)品、肉類、蔬菜、面食、乳制品等各類食品的快速凍結(jié)。其核心功能是通過低溫快速凍結(jié)技術(shù),將食品中心溫度降至-18℃以下,從而鎖住營(yíng)養(yǎng)成分、保持食品的色澤、口感和形態(tài),延長(zhǎng)保質(zhì)期。設(shè)備通常采用隧道狀結(jié)構(gòu),食品通過不銹鋼網(wǎng)帶或托盤在隧道內(nèi)連續(xù)移動(dòng),配合強(qiáng)制冷風(fēng)循環(huán)或液氮制冷技術(shù),實(shí)現(xiàn)快速均勻凍結(jié)。根據(jù)制冷方式不同,可分為壓縮機(jī)式（氟利昂制冷）和液氮式兩種類型,后者因超低溫（可達(dá)-196℃）和速凍效率更高,逐漸成為行業(yè)新選擇。設(shè)備特點(diǎn)：

1、采用食品級(jí)SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,表面平整耐磨,支持無極調(diào)速,可適應(yīng)不同物料的凍結(jié)時(shí)間需求。

2、縱向?qū)Υ笛�環(huán)送風(fēng)或上吹風(fēng)設(shè)計(jì),確保冷風(fēng)均勻覆蓋食品表面,縮短凍結(jié)時(shí)間。

3、支持單層或多層入料,部分機(jī)型帶有震動(dòng)裝置,可防止食品粘連,形成單體凍結(jié)。

4、傳統(tǒng)壓縮機(jī)式速凍機(jī)可在20-30分鐘內(nèi)完成凍結(jié),液氮機(jī)型甚至僅需幾分鐘,快速通過冰 晶生成帶（0~-5℃）,減少細(xì)胞破壞,保留食品的質(zhì)地、色澤和營(yíng)養(yǎng)。

5、節(jié)省2/3的占地面積和1/3~2/3的托盤用量,降低設(shè)備投資與運(yùn)營(yíng)成本。

6、適用于肉類、海鮮、果蔬等多種食品,且通過調(diào)整參數(shù)可滿足個(gè)性化需求。

主要技術(shù)參數(shù)：

名稱：隧道式速凍機(jī)

型號(hào)：SD-1000

外形尺寸：16700*3600*2500mm

電壓：380v

功率：138kw

材質(zhì)：不銹鋼

產(chǎn)量：1000kg/h

運(yùn)行方式：隧道式運(yùn)行

商家公告：

01關(guān)于產(chǎn)品

本店所有產(chǎn)品均為實(shí)物拍攝,因拍攝、顯示器等原因可能出現(xiàn)不同程度色差,屬于正常情況,以收到的實(shí)物為準(zhǔn)。

02關(guān)于價(jià)格

產(chǎn)品標(biāo)價(jià)為出廠價(jià)。

03關(guān)于物流

所有貨物均走物流,將根據(jù)您訂購的產(chǎn)品數(shù)量大小安 排發(fā)貨,運(yùn)費(fèi)將提前與您確定。

04關(guān)于售后

公司銷售的產(chǎn)品在發(fā)貨前均經(jīng)過試機(jī)調(diào)試,請(qǐng)?jiān)谑肇浨白屑?xì)檢查,如有問題請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們。