全自動炒籽機
鑫杰全自動炒籽機是榨油機生產(chǎn)設(shè)備中的必備機器。炒籽機可分為滾筒式炒籽機和蒸汽炒籽機兩種。
滾筒式炒籽機,炒料均勻容易控制。電機裝有正、倒轉(zhuǎn)控制器,溫度調(diào)節(jié)器,方便炒料和出料。適用菜籽、油葵、花生果、板栗的炒制。
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zg80、150型炒鍋,該炒鍋在選材和制造上與mfzg150型炒鍋基本相同,唯有區(qū)別的是,它便于觀察原料在炒鍋內(nèi)的成熟程度,未完全密封。zg80、150型炒鍋配套與我公司生產(chǎn)的各型油機,客戶可根據(jù)各自的需要進(jìn)行配套,適用范圍與mfzg150型相同。
全自動炒籽機性能特點:
對帶殼的油料如棉籽、花生等進(jìn)行剝殼,可提高榨油機對油料的處理量和出油率。
全自動炒籽機的操作方法:(以芝麻、菜籽、花生仁、棉籽仁、大豆、向日葵為例)
1. 芝麻:入榨前將籽炒呈咖啡色為佳,(觀察仁色用手把皮捏開),有爆裂現(xiàn)象,炒籽時保持兩頭小火,中間大火。入榨溫度140-150℃,水份1-1.2%,餅為長條形狀。
2. 菜籽:先用大火猛炒至菜籽燙手,有爆炸響聲為止,再轉(zhuǎn)用小火炒至菜籽捏開呈棕紅色,入榨時菜籽溫度120-130℃,水份1-1.5%,餅厚0.8-1.5mm,呈小片狀,棕紅色。
3. 花生仁:炒籽前,將花生仁浸濕一遍,炒籽過程中,將仁炒至八成熟,用手捏,達(dá)到仁、皮分離,仁呈淡黃色,溫度130℃左右,水份1-2%,餅厚0.7-1.2mm,餅呈長條皺紋狀,出油順暢。
4. 棉籽仁:入榨前將油料炒至淡黃色,溫度120-130℃,水份1.5-2.5%,餅厚1-1.5(南方、北方的含水份不一,適當(dāng)掌握水份)。
80-100℃,水份6-8%,每一遍餅厚1.5-2mm,第二遍餅厚0.7mm,但兩遍榨時產(chǎn)量會有所下降。
5. 向日葵:原料要先精選,炒籽前把原料水浸一下,中火炒籽,入榨溫度120-130℃,水份1-2%。
6. 大豆:入榨前炒到爆裂可食,溫度120-130℃,水份1.5-2.8%,餅厚0.7mm,一遍榨干,但一遍榨干的餅料過焦,使其蛋白質(zhì)損失較大。還可采用兩遍榨干的工藝處理方法,將大豆炒至六、七成熟,入榨溫度
zg80型炒鍋每鍋可炒料30-40公斤,zg150型炒鍋每鍋可炒料60-80公斤。
全自動炒籽機主要技術(shù)參數(shù):
d-1685型 配 0.75kw
d-1688型 配 1.1kw
zl-120型 配 2.2kw
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公司簡介
鞏義鑫杰機械有限公司是一家民營企業(yè)。座落于河南鞏義南河渡經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū),是一家專業(yè)生產(chǎn)和銷售榨油機的企業(yè)。我公司自創(chuàng)建以來,經(jīng)過多年的管理現(xiàn)已擁有專業(yè)的生產(chǎn)技術(shù),豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗,先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,成熟的管理體系。
鑫杰機械多年來專業(yè)致力于新型自動化榨油機械的開發(fā)、制造和銷售,是國家生產(chǎn)油脂加工設(shè)備的骨干,技術(shù)力量雄厚,加工設(shè)備齊全,檢測手段完備,銷售網(wǎng)絡(luò)健全.售后服務(wù)到位,...