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L-半胱氨酸 190元/公斤 25公斤/桶 含量：99%
屬于: 氨基酸 系列
作用:營養(yǎng)增補劑
CAS: 52-90-4
型號：食品級
包裝：25公斤紙板桶（內(nèi)襯聚乙烯袋）
性狀：白色粉 末或結(jié)晶性粉 末
別名：L-а-氨基-b-巰基丙酸
分子式：C3H7NO2S
分子量：121.16
【產(chǎn)品性狀】
半胱氨酸 為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉 末、溶于水、微有臭、難溶于乙醇、不溶于乙醚等有機溶劑 . 熔點240℃、單斜晶系 . 半胱氨酸 為含硫氨基酸 之一、屬非必需氨基酸 、在生物體內(nèi)、由蛋氨酸 的硫原子與絲氨酸 羥基氧原子相置換、經(jīng)由胱硫醚而合成、從半胱氨酸 出發(fā)可生成谷胱甘肽 . 半胱氨酸 對酸 穩(wěn)定、而在中性及堿 性溶液中易氧化生成胱氨酸 .
【產(chǎn)品用途】
1．在化妝品方面：用于生產(chǎn)燙發(fā)精、防曬霜、香水、養(yǎng)發(fā)精等、這種以半胱氨酸 取代硫基乙酸 的燙發(fā)精、冷燙精、具有燙發(fā)容易、發(fā)型易保持、柔而不亂等優(yōu)點、還可以配制防曬霜和生發(fā)香水;
2．在醫(yī) 藥方面：半胱氨酸 主要用于肝臟藥、解毒藥、祛痰藥等醫(yī) 藥品 . 半胱氨酸 及其衍生物可用于肝臟中毒解毒、解熱鎮(zhèn)痛、潰瘍治療、疲勞恢復(fù)、輸液及綜合氨基酸 制劑 等、特別用于祛痰;治療支氣管炎和化痰作用 .
3．在食品方面：面包發(fā)酵促進劑 、保鮮劑 . 半胱氨酸 作為發(fā)酵助劑 、奶粉 及果汁用抗氧劑 和穩(wěn)定劑 、以及寵獸物食物的營養(yǎng)添加劑 等;
4．L-半胱氨酸 可用于N-乙酰-L-[1]、羧甲 基半胱氨酸 及其它半胱氨酸 系列衍生物產(chǎn)品生產(chǎn)的原料 .
5.加速谷蛋白的形成、防止老化;用于天然果汁可防止VC的氧化和褐變;對丙稀晴及芳香族酸 中毒有解毒作用 . 預(yù)防放射線損傷作用 .
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